Granchio blu, da minaccia a risorsa economica
30/04/2026In occasione del Seafood Expo Global 2026 di Barcellona, l'Italia ha delineato il nuovo corso della gestione del granchio blu.
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STEF Italia potenzia la propria rete nel Nord-Est con un nuovo centro logistico a Padova, posizionandosi in una delle regioni più produttive del panorama agroalimentare.
La surgelazione si è ormai consolidata come una tecnologia cardine del sistema alimentare contemporaneo, trasformandosi da semplice soluzione di emergenz
Il settore dei surgelati si conferma uno dei pilastri più dinamici dell’industria alimentare italiana. Durante il recente seminario tenutosi a Parma nella sede della SSICA, esperti e ricercatori hanno tracciato la rotta per il futuro del freddo.
In occasione del suo 30° anniversario, WAY partecipa a LetExpo 2026 presentando le innovazioni dell'ecosistema cloud WAY4Web per la gestione elle flotte
Le scelte alimentari degli italiani tra ricerca di leggerezza e il bisogno di nutrimento specifico: 18° edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy.