DIF: una nuova intuizione, un nuovo naming

DIF è il network (Gruppo Torello dal 2014) che si occupa di distribuzione ultimo miglio alimentare e che, nel tempo, ha avuto una sua evoluzione poiché era nato come network di distribuzione di prodotti confezionati alimentari nel range di temperatura 0/4°, una nicchia del mercato alimentare. Ce lo spiega e racconta nel dettaglio Daniel Grimaldi, Marketing and Communication Coordinator di Torello. DIF sta diventando importante nella galassia del gruppo Torello, “Perché DIF è la logistica distributiva dei prodotti alimentari, in pratica la logistica di ognuno di noi”, spiega Grimaldi. Prosegue poi: “A distanza di tempo, ci siamo resi conto che lo stile di consumo delle persone, con la complicità dell’avvento pandemico ha attenzionato i prodotti salutari che potessero in qualche modo aiutare a vivere meglio. Sulla base di questa consapevolezza, l’intuizione di DIF è stata quella di proporre il trasporto a temperatura controllata per tutte le tipologie di prodotti alimentari. Suggerendolo anche per quegli alimenti attualmente non normati dall’ATP. L’intuizione si è poi concretizzata in un cambio di naming, perché DIF nel 2021 ha cambiato il suo nome da Distribuzione Italiana Freschi a Distribuzione Italiana Food. Includendo tutto l’intero mondo alimentare, beverage compreso. OITAF per noi è il partner ideale per divulgare l’idea di logistica alimentare sana. L’Osservatorio portava avanti già una battaglia che è quella dell’olio EVO e del vino, caratterizzanti per la nostra Penisola. Condividiamo quindi gli stessi valori e obiettivi”.